Pensavi che il vero pecorino fosse solo quello sardo? Uno dei più buoni e pregiati si fa invece in questo minuscolo borgo della Basilicata

Incastonato tra le colline i pendii della Val D’Agri in Basilicata, brilla un autentico gioiello che merita di essere conosciuto e apprezzato: Moliterno. Questo affascinante borgo è noto soprattutto per il suo celebre Pecorino Canestrato IGP, una vera specialità casearia che nasce proprio dalle peculiarità di queste terre. Moliterno è ...