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È in Piemonte una delle più sorprendenti città UNESCO d’Italia: dalla Olivetti alle cipolline d’autore, è una continua scoperta

Marianna Di Pilla , 01 Mag 2025

Immersa nel cuore del Canavese, tra colline, laghi e fiumi, Ivrea è una delle località più belle e interessanti del Piemonte. In provincia di Torino, è una città conosciuta a livello internazionale per la storica Olivetti, azienda pioniera dell'informatica e della meccanica, e per ospitare uno degli eventi più singolari ...

[foto copertina @Kirk Fisher/Shutterstock.com/solo uso editoriale]

Sembra uscito da una cartolina eppure esiste davvero: cosa vedere e cosa mangiare nel borgo incantato del Rossese DOC in Liguria

Marianna Di Pilla , 01 Mag 2025

Parigina napoletana

Si chiama parigina ma con Parigi non c’entra niente: viene dalla Napoli di un tempo la pizza speciale con cui la città celebrava la regina

Marianna Di Pilla , 30 Apr 2025

In Emilia Romagna c’è citta-castello che è un piccolo regno del Medioevo e dei sapori: cosa mangiare e cosa vedere nella capitale delle ciliegie e del prosciutto cotto

Claudia Giammatteo , 30 Apr 2025

Si trova nel vero salotto della città, e tra le sue stanze sembra di essere ancora nell’Ottocento: storia e curiosità del Caffè San Carlo, lo storico caffè che parla sabaudo

Claudia Rapparelli , 30 Apr 2025

@SorinPopovich/shutterstock.com

È la meta perfetta per un viaggio di primavera in Umbria: cosa vedere e cosa mangiare nella ‘cittadina dei due mondi’ in provincia di Perugia

Eugenio Amodeo , 30 Apr 2025

Ricette tipiche

Nella regione segreta d’Italia dall’800 si prepara un raviolo da record: storia e ricetta del raviolo più grande d’Italia che non sapevi si facesse qui

Marianna Di Pilla , 23 Apr 2025

torta-degli-addobbi

Ha il sapore della Pasqua in Emilia Romagna ed è buona da non credere: ecco come si fa e il perchè del suo nome così particolare

Claudia Giammatteo , 17 Apr 2025

Cannolo siciliano

Sono tra i dolci italiani più famosi all’estero, e tutto il mondo ce li invidia: storia, curiosità e ricetta dei veri cannoli siciliani

Marianna Di Pilla , 12 Mar 2025

Ricette tipiche

Aosta, Valle d'Aosta

Nascono in una pasticceria di Villeneuve e oggi sono simboli della cucina della Valle d’Aosta: cosa sono e come si fanno i troillet, la risposta valdostana ai taralli

Maddalena , 09 Mar 2025

È uno dei posti più esclusivi d’Europa ed è in Italia: sul Lago Maggiore c’è una villa del ‘700 dove mangi gourmet e con vista. Ecco qual è e quanto costa

Claudia Rapparelli , 29 Apr 2025

È una delle tonnare più belle e antiche del Mediterraneo, ed è in Italia: ancora oggi si affaccia sul mare, e racconta storie di pescatori e dell’arte del tonno

Claudia Giammatteo , 29 Apr 2025

Per un attimo sembra di essere in un caffè di Vienna, e invece siamo in Italia: a due passi da Milano c’è uno storico caffè che dal 1880 è la tappa irrinunciabile della città

Claudia Rapparelli , 28 Apr 2025

Piccolo e ad altissima quota, è un vero ristorante da record in Italia: in mezzo alle Alpi c’è un posticino di 7 tavoli dove si mangia gourmet a 1800 metri

Claudia Rapparelli , 27 Apr 2025

Nel giardino di un monastero medievale si nasconde uno dei ristoranti gourmet più insoliti d’Italia: qual è, come si mangia, come arrivare e cosa assaggiare a tutti i costi

Adriano Bocci , 27 Apr 2025

Sono il piatto simbolo della città estense, e qui mangi quelli veri: ecco 3 posti a Ferrara dove assaggiare dei cappellacci di zucca a regola d’arte

Marianna Di Pilla , 26 Apr 2025

Prodotti tipici

rocciata-umbria

Somiglia allo strudel ma non si fa in Trentino: storia e curiosità della rocciata, il dolce della tradizione in Umbria

Claudia Giammatteo , 29 Apr 2025

Aglio di Vessalico

Viene dalla Liguria l’aglio leggendario d’Italia: è l’unico aglio dalle origini diaboliche, che nacque dall’impronta del diavolo in fuga dall’Eden

Marianna Di Pilla , 25 Apr 2025

Gamberi Rossi di Mazara del Vallo

Si pesca a 700 metri di profondità e può costare anche 75€ al chilo: è siciliano uno dei gioielli del mare più costosi d’Europa

Marianna Di Pilla , 24 Apr 2025

Viene celebrato tutti gli anni il 25 aprile: il carciofo della ‘liberazione’, il carciofo con le spine che nasce tra le montagne della Sicilia

Manuela Titta , 23 Apr 2025

È l’unico e solo pane dei Sassi, e con la sua ...

Aurora De Luca
22 Apr 2025

Il suo rosso è tra i migliori del Lazio e il ...

Aurora De Luca
06 Apr 2025

Mozzarella di Bufala DOP, cosa sapere

È il vero oro bianco della Campania: tutto ...

PaesidelGusto
04 Apr 2025

Bistecca alla Fiorentina

Bistecca alla Fiorentina, cosa sapere sulla carne ...

Marianna Di Pilla
02 Apr 2025

È la storica frutta finta d’Italia nata in ...

Marianna Di Pilla
22 Mar 2025

In provincia di Firenze c’è uno dei ...

Marianna Di Pilla
20 Mar 2025

Schiacciata alla fiorentina

Nacque in Via dei Calzaioli anni e anni fa ed era l’ultimo pasto dei condannati a morte: storia e curiosità della schiacciata alla fiorentina, che si chiama schiacciata ma è soffice come una nuvola

Marianna Di Pilla , 24 Apr 2025

Spaghetti alla puttanesca

Il suo nome la dice lunga e la sua è una storia a luci rosse: storia, curiosità e dettagli di uno storico piatto italiano che di piccante non ha solo il sapore

Marianna Di Pilla , 17 Apr 2025

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