palline di bounty

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Ingredienti

100ml.di panna,
200g.di farina di cocco,
70g.di zucchero a velo,
70g.di burro,
300g.di cioccolato al latte.

Preparazione

In un pentolino mettere la panna(non montata)con il burro a fuoco lento fino a sciogliere completamente il burro.In un recipiente versare la farina di cocco con lo zucchero a velo e mescolare bene,aggiungere la panna col burro fuso e mescolare,ottenere un composto morbido,metterlo in frigo x 15 minuti,formare delle palline della grandezza di una noce e disporle su un vassoio foderato di carta da forno farle riposare in frigo x 30minuti.Sciogliere il cioccolato a bagnomaria infilzare le palline con uno stuzzicadenti e intingerle nel cioccolato,rimettere le palline sul vassoio e riporle in frigo x 1ora circa prima di servire.