Pane di Monte Sant’Angelo, pane di Monte Sant’Angelo “li panett”

PaesidelGusto | 27 Ott 2014 | Tempo di lettura: < 1 minuto

Descrizione del prodotto
Pane dalle forme circolari di pezzatura molto grande il cui peso può variare dai 5 ai 10 Kg.

Territorio di produzione: Comune di Monte Sant’Angelo

Cenni storici e curiosità
Il pane di grano tenero prodotto nel comune di Monte Sant’Angelo risulta menzionato sul testo “Folclore garganico” di Giovanni Tancredi pubblicato il 1938 a Manfredonia dai tipografi Armillotta e Marino.

PaesidelGusto

Ultimi Articoli

L’oro d’Italia, il nuovo documentario Rai sulla storia della pasta
Una sorta di storia d'Italia ripercorsa attraverso un viaggio nel mondo della pasta ...
Un assaggio di tradizione: Fontina, Vin Brulè e Lardo d’Arnad al Marché Vert Noël della Valle d’Aosta
Mentre il freddo invernale avvolge dolcemente i paesaggi pittoreschi della Valle ...
Dalla Val Gardena a Napoli il ponte dell’Immacolata si veste di luci, musica e sapori
L'8 dicembre in Italia risplende di una luce speciale, celebrando l'Immacolata ...
Le sfide del congelamento: come conservare al meglio il pesce
I cibi congelati, e in particolare il pesce congelato, sono diventati un elemento ...

Pane di Monte Sant’Angelo, pane di Monte Sant’Angelo “li panett”

L’oro d’Italia, il nuovo documentario Rai sulla storia della pasta

Un assaggio di tradizione: Fontina, Vin Brulè e Lardo d’Arnad al Marché Vert Noël della Valle d’Aosta

Dalla Val Gardena a Napoli il ponte dell’Immacolata si veste di luci, musica e sapori

Le sfide del congelamento: come conservare al meglio il pesce