Lievitazione naturale, cottura nel forno a legna.
Aree di rinvenimento del Prodotto: Campodimele (LT), Formia (LT)
Cenni storici e curiosità
La produzione di questo tipo di pane poggia su una tradizione ultrasecolare.
Quando parliamo di savoiardi, l’immaginazione corre subito alla consistenza ...
Immersa nel cuore del Canavese, tra colline, laghi e fiumi, Ivrea è una delle ...
Chi ama fare gite per riscoprire la quiete della vita di campagna e desidera ...
Se non l’hai mai assaggiata, preparati a un piccolo colpo di fulmine gastronomico. ...
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