Si terrà sabato 17 agosto 2019 a Girgenti, piccolissima frazione del comune reatino di Pescorocchiano, l’evento Panorama & Gusto. Un piccolissimo angolo di serenità nel cuore della Valle del Salto, a oltre 800 metri sul livello del mare e a 770 metri in linea d’aria dal Lago del Salto.
La manifestazione a carattere enogastronomico si tiene ormai da diversi anni e ha come obiettivo quello di promuovere la riscoperta del territorio di Girgenti. Allo stesso modo si possono assaggiare i piatti del Cicolano, questo bel territorio della provincia di Rieti immerso tra laghi e montagne.
Il menù della cena “popolare”, che si terrà a partire alle ore 18.00 con un formato “itinerante” è il seguente:
- 1° tappa: Aperitivo
- 2° tappa: Pasta all’uovo con ragù di cinghiale
- 3° tappa: Pasta con i ceci
- 4° tappa: Cinghiale alla cacciatora
- 5° tappa: Pizze rustiche, pizze fritte, pecorino e salumi di cinghiale
- 6° tappa: Tappa a sorpresa
- 7° tappa: Dessert
Nel corso dell’evento – per ogni singola tappa – saranno serviti acqua e vino e ci sarà un divertente accompagnamento musicale per rendere tutta la serata ancor più divertente e allegra. A prendere parte alla soirée musicale Carlo Valente e il gruppo itinerante La Martinicchia.
Informazioni utili
- Nome evento: Panorama & Gusto
- Location: Girgenti, Pescorocchiano
- Data: 17 agosto 2019, dalle ore 18
- Tipologia: Enogastronomia
- Info utili: https://www.facebook.com/panoramaegusto