Parrina DOC

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Zona di produzione: parte del territorio del comune di Orbetello, in provincia di Grosseto.

Resa massima di uva in vino: 70%.

Acidita’ totale minima: 5 per mille.

Abbinamenti: acquacotta, arrosti di carne bianche e rosse, cinghiale di Maremma, pollame e selvaggina.

Tipologie: Bianco, Rosato, Rosso.