Le Trofie al pesto, patate e fagiolini sono un classico della cucina ligure, un piatto che racchiude tutti i sapori della terra di Liguria. Questa ricetta è un inno alla semplicità e alla bontà, con ingredienti genuini e freschi che si uniscono per creare un piatto unico e delizioso.
In Italia, la pasta al pesto è un piatto tradizionale che viene preparato in molte regioni, ma la Liguria è la patria indiscussa del pesto, una salsa a base di basilico, aglio, pinoli, formaggio e olio d’oliva.
Il basilico, ingrediente principale del pesto, è noto per le sue proprietà antibatteriche e anti-infiammatorie. Inoltre, il pesto è una fonte di vitamine e minerali essenziali per il nostro organismo.
Questo piatto è perfetto per una cena estiva leggera e gustosa. L’aroma del basilico fresco e la cremosità del pesto si combinano perfettamente con la pasta, creando un piatto delizioso e nutriente. Abbinare questo piatto con un vino bianco leggero e fresco, come un Vermentino ligure.
Scopri qui altre imperdibili Ricette Tipiche!
E allora, a tavola! E ricordatevi di condividere l’amore per la buona cucina!
Il caffè è un'istituzione in tutta Italia, ma in una città in particolare esiste ...
Ha fama di essere la 'capitale' mondiale dei confetti. Adagiata nella Valle Peligna ...
I piatti tradizionali sono quelli che non puoi non assaggiare quando sei in vacanza, ...
Situata tra mari e monti, nel bel mezzo del Golfo del Tigullio, si trova Rapallo, un ...
©
2025 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur