patate sabbiose

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Ingredienti

patate,
sale,
olio oliva,
pane grattuggiato

Preparazione

Patate sabbiose

Tagliare le patate a cubettini, scottarle in acqua bollente per 7 minuti. Scolarle e metterle in una pirofila da forno, aggiungete il sale, un’irrorata di olio oliva e un abbondante spolverizzata di pane grattato. Mescolate e infornate a 200° finchè sono dorate e croccanti

Note

Se avete tempo fatele riposare un paio d’ore prima di infornarle