Ingredienti
patate,
sale,
olio oliva,
pane grattuggiato
Preparazione
Patate sabbiose
Tagliare le patate a cubettini, scottarle in acqua bollente per 7 minuti. Scolarle e metterle in una pirofila da forno, aggiungete il sale, un’irrorata di olio oliva e un abbondante spolverizzata di pane grattato. Mescolate e infornate a 200° finchè sono dorate e croccanti
Note
Se avete tempo fatele riposare un paio d’ore prima di infornarle