La pizza alla nutella è una variante dolce della classica pizza. Si tratta di una preparazione che combina l’impasto morbido e sapido della pizza, con ingredienti dolci come cioccolato, frutta o creme dolci. Una preparazione estremamente versatile che si può adattare ad ogni gusto.
Per la pasta:
500 gr di farina 00
7 g di lievito di birra secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
300 ml di acqua tiepida
2 cucchiai di olio d’oliva
Per il condimento:
200 g di crema di nocciole o Nutella
Frutta fresca a piacere (opzionale)
Nocciole tritate (opzionale)
Provenienza: Piemonte
Tipologia piatto: Dolce
Sapore: Vegano
Dove fare la spesa: Gastronomia
Passaggi per la preparazione: 11
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