Territorio interessato alla produzione: Alta e media Valle del Calore (AV).
Descrizione sintetica del prodotto
Pizza salata ripiena ottenuta con farina di frumento tenero, sugna (o olio), sale, uova, poca acqua e ricotta di pecora o di vacca o mista. Si prepara durante tutto l’anno.
Il Cilento, così come l'intera provincia di Salerno, è terra di meraviglie. Dal ...
Ci sono dolci che incontri in viaggio, al ristorante o a casa di amici e che ...
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Ci sono dolci che, appena li vedi in vetrina, ti fanno pensare subito a un luogo ...
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