Ingredienti
300 g di pesce in poltiglia
qualche goccia di limone
1 uovo
3cucchiai di grana
1cucchiaio colmo di pane grattugiato
sale e pepe
Preparazione
amalgamare tutti gli ingredienti tenendo da parte il pane;fare delle piccole polpette passarle nel pane grattato e friggerle in oli bollente.Poteteanche metterle in forno per circa 25 minuti