Polsterzipfel – Frittella alla marmellata
PaesidelGusto , 10 Gen 2019
Territorio interessato alla produzione: Alto Adige – Südtirol
Caratteristiche del prodotto
Pasta fritta con ripieno di marmellata, forma quadrata o triangolare.
Cenni storici e curiosità
Ricetta trasmessa oralmente da diverse generazioni.
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