Prataiolo | Paesi del Gusto

Prataiolo

PaesidelGusto  | 10 Gen 2019  | Tempo di lettura: < 1 minuto

Territorio interessato alla produzione: Intero territorio regionale.

 

Caratteristiche del prodotto
Fungo ovoidale, spianato alla sommità, di colore bianco che diventa spesso color zolfo e che si macchia alla minima pressione.

 

Cenni storici e curiosità
Tradizione tramandata oralmente.

PaesidelGusto
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