Brutti ma buoni, Toscana In cucina anche l’occhio vuole la sua parte. Ma non è il caso di questi dolcetti tipici di Prato,
Tartufo nero, Umbria L’Umbria è una regione dell’Italia centrale è qui che si trovano i pregiati tartufi neri, cercarli per gli umbri
Vermut Piemonte Il Vermut o Vèrmot in piemontese, è un celebre vino aromatizzato inventato da Antonio Benedetto Carpano nel lontano 1786 a
Erba Luigia Liguria Cos’è l’erba Luigia E’ una pianta aromatica che può raggiungere anche i 3 metri di altezza, molto apprezzata in
Mele della Valtellina Lombardia Le mele della Valtellina IGP provengono dall’omonima zona lombarda. La loro tipicità raccoglie le caratteristiche della mela di montagna: profumata,
Zucca Mantovana Lombardia La zucca mantovana, appartenente alla specie botanica Cucurbita maxima e originaria del Sud America, ha trovato ampia diffusione nelle famiglie
Motzetta, carne essiccata, Valle d’Aosta La Motzetta, è un salume tradizionale della Valle d’Aosta. Si tratta di un prodotto, nato dall’esigenza di conservazione della carne
Tartufo nero pregiato, Umbria Il Tartufo Nero Pregiato umbro (Tuber Melanosporum Vittadini) è meglio conosciuto come tartufo di Norcia e Spoleto, nonostante la sua
Baci di Assisi, Umbria I baci d’Assisi sono piccoli dolcetti deliziosi composti da pasta di mandorle e pistacchi, ricoperti da sottilissime scaglie di
Lambrusco, Emilia Romagna Si tratta della famiglia di vitigni più diffusa nella campagna emiliana: stiamo parlando del Lambrusco, il vino rosso frizzante
