Arancio dolce del Golfo di Taranto

Descrizione del prodotto
Frutti di pezzatura grande – forma sferica allungata – buccia di colore giallo – arancia tendente al rosso. Nella parte basale sono presenti solchi, a volte assai marcati . L’obbellico è di dimensioni ridotte. Può presentarsi chiuso o aperto. Buccia di spessore medio e grana di spessore medio fine. Polpa di colore arancio, di ottimo sapore, di media tessitura e di buona succosità. Succo min. 35% del peso del frutto. Semi assenti.

 

Territorio di produzione: La zona tipica di produzione è il territorio del Golfo di Taranto, comprendente i comuni di Castellaneta, Ginosa, Massafra, Palagianello, Palagiano , Statte e Taranto.

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