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Biscotto di Ceglie Messapica

Descrizione del prodotto
Il biscotto di Ceglie Messapica si presenta di pasta compatta, con forme svariate, lo spessore non sempre omogeneo, rende manifesto il colore attraverso le anomalie della superficie. Ripieno di marmellata di amarene, ciliegie, uva o prugne.

 

Territorio di produzione: Brindisi – Comune di Ceglie Messapica