Home » Prodotti » Sardegna » Cagliari » Carignano del Sulcis DOC

Carignano del Sulcis DOC

Zona di produzione: il territorio del Sulcis, nell’estremita’ sud-ovest dell’isola, da Capo Teulada a S. Antioco, compresa l’isola di Carloforte. Sono da considerarsi esclusi i terreni male esposti, di scarso spessore o fortemente erosi, particolarmente umidi e quelli ubicati al di sopra dei 400 metri s.l.m..

Vitigni: Carignano. Possono concorrere i vitigni Monica e/o Pascale e/o Alicante Bouschet fino ad un massimo del 15%.

Resa massima per ha: 160 qli.

Invecchiamento obbligatorio: 5 mesi.

Qualificazioni: con 11 mesi di invecchiamento, può portare la qualifica aggiuntiva “Invecchiato”.

Tipologie: Rosato, Rosso.