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Fichtenhonig – Sciroppo Fichtenhonig

Territorio interessato alla produzione: Alto Adige – Südtirol

 

Caratteristiche del prodotto
Sciroppo prodotto dalle gemme dell´abete di consistenza mielosa e di colore marrone.

 

Cenni storici e curiosità
Ricettario privato (scritto a mano), Anna Reiterer, Verano, 1965-66.