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Marmellata di more

Marmellata a base di more di rovo, zucchero e limone.
E’ particolare l’utilizzo delle more di gelso in sostituzione di quelle di rovo riscontrato nel comune di Macerata.

 

Territorio interessato alla produzione: Intero territorio regionale. Il prodotto è anche diffuso nella Comunità Montana del Catria e Cesano.