Descrizione sintetica del prodotto
Ha la classica forma di pagnotta, pesa dai 3 ai 5 kg. È di colore marrone chiaro e ha un profumo fragrante. Si vende sfuso o confezionato.
Territorio interessato alla produzione: Si produce nel comune di Pomarance, provincia di Pisa.
Cenni storici e curiosità
La qualità del prodotto è dovuta a una tecnica di trasformazione tradizionale, come la cottura in forno a legna dopo una lievitazione più lunga di quella normale, elemento che permette al pane di conservarsi più a lungo.
Tutti conosciamo la mortadella, chi riesce a rinunciare al suo profumo inebriante? ...
È un grande traguardo quello tagliato dal Consorzio di Tutela della Pera ...
È il dolce al cucchiaio italiano più amato dagli italiani e famoso nel mondo, e da ...
Siamo quasi arrivati a Pasqua, e sicuramente moltissimi di voi avranno già ...
©
2024 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur