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Panicella di Sperlonga

Dolce Pasquale a base di farina, uova, latte, zucchero, burro, liquore e semi di anice, lievito di birra, lievito naturale e vanillina.

 

Aree di rinvenimento del Prodotto: Sperlonga (LT)

 

Cenni storici e curiosità
La Panicella di Sperlonga, tredizionale dolce Pasquale, vanta una lunga tradizione; la sua preparazione avveniva in ambito domestico, ma da pià di 25 anni la sua presenza sul mercato locale è garantita dalla presenza di un panificio locale.