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Peperone rosso (Ppdini p seccà, Cornetti da essiccare)

Territorio interessato alla produzione: Intero territorio regionale.

 

Caratteristiche del prodotto
Pianta a portamento eretto, molto vigorosa e produttiva. Produce frutti a forma di corno di bue di un bel colore rosso brillante.

 

Cenni storici e curiosità
Riferimenti bibliografici:
Archivio di Casa Iapoce – Libro dell’esito quotidiano per cibari; busta 15 fascicolo 203.