Peperoni sott’olio

Valpolicella segreta: tra i boschi di Marano nasce il vino “essenziale” di Cavarena

Esiste una Valpolicella che sfugge alle rotte del turismo di massa, dove i filari ...

Un vino al sapore di ciliegie: nel cuore delle Marche nasce la specialità antica amata persino dai cardinali

Uve Sangiovese, Montepulciano e Cabernet Sauvignon. Una lavorazione lunga e attenta, ...

La città dei 4 vini: ecco cosa mangiare a Neive, dove le Langhe danno spettacolo (anche in tavola)

Un borgo situato nelle Langhe occidentali, tra Barbaresco e Castiglione delle ...

Geoportale della Cultura Alimentare, il progetto che porta nel mondo del digitale i tesori della cucina italiana

Patrimonio immateriale dell'Umanità e simbolo dell'identità nazionale, la cucina ...