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Sorni DOC

Zona di produzione: parte dei territori dei comuni di Lavis (di cui la frazione Sorni), Giovo e San Michele all’Adige in provincia di Trento.

Resa massima per ha: 140 qli.

Resa massima di uva in vino: 70%.

Abbinamenti : antipasti saporiti minestre asciutte e risotti con sughi a base di verdure, frittate e torte di verdura, pesce azzurro e di lago alla griglia o in tegame.

Tipologie: Bianco, Rosso