Descrizione del prodotto
Insaccato di carne mista, con pomodoro e aromi vari, in budella di agnello o capretto.
Territorio di produzione: Sammichele di Bari
Cenni storici e curiosità
Si prepara da secoli. Agricoltori e massari sin dal ‘700 sono stati i primi ideatori.
La sagra della zampina si svolge da 35 anni.
Il pane dei morti (o pan dei santi) è un pane dolciastro fatto con noci e uvetta, ...
La Ribollita è una raffinata zuppa toscana che rappresenta l’eccellenza culinaria ...
Il radicchio rosso è un prodotto ortofrutticolo molto particolare. Spesso non viene ...
L’Eurochocolate è una celebrazione vera e propria del cioccolato che ogni anno ...
©
2025 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
