Questo borgo vicino Pisa è la meta d’autunno più segreta della Toscana

Incastonato tra le dolci colline della Val di Cecina, a pochi chilometri da Pisa, Montecatini Val di Cecina è uno di quei borghi che sembrano usciti da un romanzo d’altri tempi. Con le sue case in pietra, le strade silenziose e una vista che si apre su ettari di campagna incontaminata, è la meta d’autunno perfetta per chi cerca bellezza, calma e autenticità toscana.

Cosa vedere a Montecatini

Passeggiare tra le sue mura significa respirare secoli di storia: il centro storico è dominato dalla Torre Belforti, che si staglia con imponenza sul paesaggio circostante e offre un panorama mozzafiato, soprattutto al tramonto. Il borgo è circondato da boschi di castagni, uliveti e vigneti che in questa stagione si accendono di tonalità calde, dal giallo ocra al rosso ruggine. Ottobre e novembre sono i mesi ideali per visitarlo: il turismo di massa è lontano, la luce è morbida e ogni angolo sembra pronto a raccontare una storia. Da non perdere anche la Chiesa di San Biagio e l’Oratorio di Santa Barbara, e da visitare assolutamente è anche la miniera di Caporciano. Il paese ha infatti un passato minerario importante: nei pressi del borgo si trova infatti l’antica Miniera di rame di Caporciano, un sito archeologico industriale affascinante e visitabile, che un tempo fu tra i più importanti d’Europa. Qui il tempo sembra davvero essersi fermato, e l’autunno accentua quella sensazione di essere in un luogo sospeso, intimo e lontano dalla frenesia. Una tappa ideale per chi ama viaggiare lento, osservare i dettagli, e scoprire l’anima più profonda della Toscana.

Cosa mangiare a Montecatini

Montecatini Val di Cecina è anche una terra di sapori intensi. L’autunno è il periodo migliore per gustare i prodotti locali: funghi porcini, tartufi, castagne, olio extravergine nuovo e vini rossi strutturati che raccontano la forza di questa terra. Nei ristoranti del borgo – spesso a conduzione familiare – si possono assaggiare piatti tipici come le pappardelle al cinghiale, le zuppe di farro e le crespelle ai funghi. Da non perdere anche la “minestra di pane” e i dolci rustici preparati con miele e frutta secca.