La besciamella è una salsa base della cucina italiana, perfetta per arricchire molti piatti con la sua cremosità e il suo sapore delicato. Uno ricetta che senza la besciamella non sarebbe la stessa è la lasagna. La besciamella può essere aromatizzata in mille modi differenti ma solitamente viene usato il pepe e la noce moscata che dona il caratteristico profumo. Con questa semplice ricetta di besciamella fatta in casa, potrai preparare una salsa cremosa e gustosa per rendere i tuoi piatti ancora più deliziosi. Scopriamo insieme una ricetta facile e veloce per preparare la besciamella in modo perfetto, adatta a svariate pietanze.
Procedimento:
Sono un cuoco e un giornalista enogastronomico, cucino e parlo di cibo praticamente tutto il giorno. Vino e cibo sono le due vie migliori per conoscere una cultura, in modo gustoso.
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