Il rosmarino (Rosmarinus officinalis L.) è una erba aromatica estremamente diffusa in tutto il Mediterraneo, particolarmente in Italia.
Facilmente coltivabile anche in casa, è una presenza irrinunciabile in ricette di carne e di pesce, e ha anche ottimi effetti fitoterapeutici, soprattutto a carico dell’apparato gastrointestinale e del derma, ivi compresi i capelli.
Pianta aromatica a portamento arbustivo. Ha foglie strette ed aghiformi, biancastre nella pagina inferiore e fiori ermafroditi irregolari disposti in grappoli ascellari.
Territorio del Comune di Villarosa.
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