Salsiccia al coriandolo di Carbone
PaesidelGusto | 30 Set 2014
| Tempo di lettura: meno di 1 minuto
Area di produzione: Comune di Carbone
Caratteristiche
Carne suina proveniente da suini allevati in loco, sale, polvere di peperone, coriandolo di carbone.
Di colore rosso intenso. Consistenza morbida, sapore aromatico. Il prodotto viene consumato fresco o stagionato.
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