sangria

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Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:
1 arancia,
1 limone,
1 mela,
125 cl di vino rosso,
1 stecca di cannella,
6 chiodi di garofano,
1 bicchierino di brandy,
1 cucchiaio di zucchero

Preparazione

Tagliare a fettine sottili l’arancia con la buccia, il limone con la buccia, la mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso per 30 minuti a temperatura ambiente assieme alla stecca di cannella spezzettata, i chiodi di garofano, il brandy e lo zucchero. Aggiungere il restante vino e rimescolare bene finchè lo zucchero sarà ben sciolto. Bere calda quando fa freddo oppure quando si freddata mettete tutto in frigorifero per due ore prima di servire.