Sotto sale

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Bottarga di tonno

Calabria Sardegna Sicilia Sotto sale

Bottarga di tonno

Sarde sotto sale

Marche Molise Puglia Sardegna Sicilia Sotto sale

Sarde sotto sale

Lattume di tonno

Trapani Sotto sale

Lattume di tonno

Acciughe e sarde al peperoncino

Catanzaro Cosenza Crotone Reggio Calabria Vibo Valentia Sotto sale

Acciughe e sarde al peperoncino

Menola salata, Menole salate, Ritùnnu salàtu, Ritùnni salàti

Trapani Sotto sale

Menola salata, Menole salate, Ritùnnu salàtu, Ritùnni salàti

Alice sotto sale, acciuga sotto sale, Anciòva sutta sali

Agrigento Palermo Trapani Sotto sale

Alice sotto sale, acciuga sotto sale, Anciòva sutta sali

Sardina salata, Sardina sotto sale, Sarda salata, Sarda sutta sali

Agrigento Palermo Sotto sale

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Bottarga di molva

Sassari Sotto sale

Bottarga di molva

Saraghina maturata nel sale, Saracca, Salacca, Papalina

Forlì-Cesena Sotto sale

Saraghina maturata nel sale, Saracca, Salacca, Papalina

Ficazza di tonno o Salame di tonno

Trapani Sotto sale

Ficazza di tonno o Salame di tonno