Scapece di Lesina

PaesidelGusto  | 10 Gen 2019

Descrizione del prodotto
Anguille in pezzetti di 6-8 centimetri sott’aceto

 

Territorio di produzione: Lesina

 

Cenni storici e curiosità
La scapece di è un prodotto storicamente legato alla tradizione culinaria di Lesina.

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