sformato con spinaci

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Ingredienti

pasta sfoglia,fiocchi di latte,parmigiano,spinaci,uova,pepe nero,sale.

Preparazione

cuocere gli spinaci in poca acqua salata,scolarli bene e unire con fiocchi latte uova parmigiano e pepe nero.amalgamare il tutto e versare il composto nella pasta sfopglia stesa.infornare per una mezz’ora a 180 gradi

Note

servire a spicchi con un bianco fermo molto fresco