Ingredienti
pasta sfoglia,fiocchi di latte,parmigiano,spinaci,uova,pepe nero,sale.
Preparazione
cuocere gli spinaci in poca acqua salata,scolarli bene e unire con fiocchi latte uova parmigiano e pepe nero.amalgamare il tutto e versare il composto nella pasta sfopglia stesa.infornare per una mezz’ora a 180 gradi
Note
servire a spicchi con un bianco fermo molto fresco