Stella di Natale di pasta sfoglia: un capolavoro di gusto perfetto per le feste | Paesi del Gusto

Stella di Natale di pasta sfoglia: un capolavoro di gusto perfetto per le feste

Claudia Rapparelli  | 20 Dic 2023  | Tempo di lettura: 2 minuti
Stella di Natale di pasta sfoglia un capolavoro di gusto perfetto per le feste

Il Natale è il momento perfetto per esprimere creatività e calore attraverso i piatti che prepariamo, e la Stella di Natale di pasta sfoglia incarna perfettamente questo spirito. Questa preparazione non solo delizia il palato, ma impreziosisce la tavola con il suo aspetto festivo e invitante. La Stella di Natale, con la sua forma accattivante e il gusto irresistibile, è una scelta perfetta per aggiungere un tocco di magia alle vostre celebrazioni natalizie. Facile da realizzare ma di grande effetto, diventa il centro della tavola, suscitando ammirazione da parte di amici e familiari.

Ricetta della stella di Natale di pasta sfoglia

La Stella di Natale di pasta sfoglia salata è una ricetta creativa e deliziosa, perfetta per aggiungere un tocco di originalità e sapore alle vostre festività. Questa variante salata della tradizionale stella di Natale è non solo un piacere per il palato, ma anche un vero gioiello per gli occhi, ideale per sorprendere gli ospiti e rendere la tavola ancora più festosa. Facile da preparare, questa ricetta si presta a essere personalizzata con i vostri ingredienti preferiti. Ecco come potete realizzarla:

Ingredienti

  • Due rotoli di pasta sfoglia già pronta.
  • 200g di formaggio spalmabile o ricotta.
  • 100g di prosciutto cotto a fette sottili.
  • 50g di parmigiano reggiano grattugiato.
  • Un mazzetto di erbe aromatiche fresche (basilico, rosmarino, timo).
  • Tuorlo d’uovo per spennellare.
  • Sale e pepe, q.b.
  • (Opzionale) Semi di sesamo o papavero per decorare.

Procedimento

Per preparare la vostra Stella di Natale di pasta sfoglia salata, iniziate preriscaldando il forno a 180°C e rivestendo una teglia con carta da forno. Stendete il primo rotolo di pasta sfoglia sulla teglia. In una ciotola, mescolate il formaggio spalmabile con il parmigiano, le erbe aromatiche, sale e pepe. Spalmate questa miscela sulla pasta sfoglia, lasciando un margine ai bordi. Distribuite sopra le fette di prosciutto cotto e coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia, sigillando bene i bordi. Posizionate un bicchiere al centro della pasta sfoglia e tagliate la pasta in spicchi dal bicchiere verso l’esterno. Torcete delicatamente ogni spicchio per formare la stella. Spennellate la superficie con tuorlo d’uovo e, se volete, cospargete con semi di sesamo o papavero. Infornate per circa 20-25 minuti o fino a doratura. Lasciate raffreddare leggermente prima di servire. La vostra Stella di Natale salata è pronta per deliziare gli ospiti!

Claudia Rapparelli
Claudia Rapparelli


Ultimi Articoli

©  2024 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito Fytur