Ingredienti
150 gr. pancetta affumicata
200 ml. panna da cucina
700 gr. passata di pomodoro
1/2 cipolla
50 gr parmiggiano grattuggiato
olio sale e pepe q.b.
Preparazione
Soffriggere la cipolla nell’olio,aggiungere la passata di pomodoro, il sale e pepe,far cucinare per 15 minuti circa, a questo punto aggiungere la panna e il parmiggiano..condire subito la pasta preferibilmente corta…e buon appetito.
Note
Apprezzato soprattutto dai ragazzi che non sopportano il pomodoro:-)