Territorio interessato alla produzione: Tutta la regione.
Descrizione sintetica del prodotto
Prodotto ottenuto utilizzando farina di frumento tipo 0, olio di oliva, vergine ed extravergine di oliva, agente lievitante, spezie o erbe aromatiche.
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La mostarda è un alimento conosciuto e preparato in tutta Italia ma quella di ...
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