Ingredienti
200 gr.di tonno sott’olio,
150 gr. di olive nere denocciolate,
4 filetti di acciuga,
2 cucchiaini di senape,
2 cucchiai di succo di limone,
mezzo spicchio d’aglio,
1 cucchiaio di prezzemolo tritato,
olio di oliva
Preparazione
Arrostire delle fette di pane casalingo. Inserire tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare finché non si ottiene una crema morbida. Spalmare la crema sui crostini e servire. Facoltativo: decorare con qualche oliva tagliata a metà e qualche cappero sott’aceto