Torino sta per essere travolta da una settimana “Buonissima”

Dal 25 al 29 ottobre, Torino si trasforma nel paradiso degli amanti della gastronomia. Alcuni tra gli chef stellati nazionali ed internazionali si riuniranno nella famosa città piemontese per l’evento più atteso dell’anno, Buonissima 2023.
Ecco alcuni dei nomi più illustri che renderanno indimenticabile l’evento: Virgilio Martinez, noto per la sua cucina peruviana contemporanea; René Redzepi, il creatore di piatti innovativi e il fondatore del celebre ristorante Noma; Niko Romito, chef italiano acclamato a livello internazionale; Terry Giacomello, Christian Costardi, Matteo Baronetto e Ferran Adrià che porteranno la loro passione per l’arte culinaria. Questi sono solo alcuni degli chef stellati che promettono di rendere l’evento a Torino un’occasione culinaria straordinaria e indimenticabile.

Il programma di Buonissima

Il 26 ottobre alle 16.30, Buonissima inaugurerà l’inizio della settimana più gustosa dell’anno presso la Centrale Nuvola Lavazza, dove avverrà l’assegnazione del Premio Bob Noto. Sarà un inizio ricco di emozioni, destinato a preparare il terreno per una straordinaria celebrazione del gusto e della cucina di alto livello che seguirà durante l’intero evento. A seguire, il programma di Buonissima è ricco di eventi che promettono di rendere questa esperienza culinaria ancora più coinvolgente e indimenticabile. Dalle degustazioni di piatti gourmet preparati da chef stellati alle masterclass culinarie dove gli appassionati potranno apprendere i segreti dei grandi maestri, l’evento offrirà un’ampia gamma di opportunità per esplorare il mondo del gusto e della gastronomia.
Anche quest’anno, Piolissima fa il suo ritorno, un evento attesissimo che celebra le rinomate osterie piemontesi. All’interno del programma, troverete un dettagliato elenco delle “Piole” partecipanti, completo di menù ad un prezzo fisso di €28, permettendovi di pianificare una deliziosa avventura culinaria tra i sapori autentici della tradizione piemontese. Un’opportunità straordinaria per immergersi nell’atmosfera unica di queste osterie, gustando piatti locali preparati con passione e maestria.

Laboratori e masterclass

All’interno del programma di Buonissima, gli appassionati della gastronomia avranno la possibilità di partecipare a una serie di entusiasmanti laboratori e masterclass: “Visita alla Fabbrica di Cioccolato”, un’esperienza che farà immergere i partecipanti nel mondo del cioccolato artigianale, e “Un viaggio tra i vini di Marche e Abruzzo”, un percorso sensoriale attraverso i vini di queste regioni italiane. Inoltre, “Il terroir della Langa e del Barolo” offrirà una profonda immersione nel terroir del Barolo e delle Langhe, mentre “L’aperitivo veloce Tapas & Gin Tonic” delizierà i partecipanti con una festa di sapori spagnoli. Questi laboratori e masterclass promettono di arricchire ulteriormente l’esperienza di Buonissima, fornendo un’educazione culinaria unica e preziosa.

Informazioni utili per partecipare a Buonissima

Tutti gli eventi in programma richiedono una prenotazione o una registrazione anticipata per garantire un’organizzazione ottimale e una partecipazione senza problemi. Questo può essere fatto in modo semplice e conveniente direttamente online o seguendo le indicazioni fornite sul sito ufficiale di Buonissima. Assicurarsi di prenotare il proprio posto in anticipo per non perdere l’opportunità di vivere appieno questa straordinaria celebrazione del gusto e della gastronomia.