Torta al Cioccolato con Crema alla Ricotta calda un’opera d’arte culinaria. Il cioccolato fondente abbraccia il palato con la sua morbidezza, mentre la crema di ricotta calda danza delicatamente sopra ogni fetta, regalando carezze vellutate. L’aroma avvolgente del cacao si mescola al profumo di vaniglia e agrumi, creando un’esperienza sensoriale irresistibile. Ogni morso è un viaggio nell’intensità del cioccolato e nell’abbraccio avvolgente della ricotta.
Per la torta al cioccolato:
200 g di cioccolato fondente, spezzettato
150 g di burro
150 gr di zucchero
4 uova
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
Per la crema alla ricotta calda:
250 g di ricotta fresca
50 g di zucchero a velo
100 ml di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza grattugiata di 1 limone
Provenienza: Emilia Romagna
Tipologia piatto: Dolce
Sapore: Vegetariano
Dove fare la spesa: Gastronomia, Frutteria
Passaggi per la preparazione: 14
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