torta di mele

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Ingredienti

300g.di farina,
200g.di zucchero,
100g di olio di semi,
4 uova,
1 busta pane angeli,
50 ml.di liquore al limone opp sambuca,
50 ml di latte,
4 mele gialle.

Preparazione

In una coppa montare le uova con lo zucchero poi aggiungere tutti gli altri ingredienti infine il pane angeli inburrare e infarinare un tegame versare 2 terzi del composto ottenuto,disporre tutte le fettine di mela e cospargerle di zucchero, aggiungere il resto del composto formando delle strisce.cuorere in forno a 180c per 35-40minuti.