Tortelli d’erbetta

PaesidelGusto  | 10 Gen 2019

Farina di grano tenero uova latte acqua e sale. Per il ripieno ricotta di mucca, formaggio ed erba Beta o bietola, da cui erbetta sono cotti in acqua ed una volta scolati sono conditi.

 

Territorio interessato alla produzione: Territorio parmense, specialmente la bassa parmense

Indice dei contenuti [+apri]
PaesidelGusto
PaesidelGusto


Articoli più letti

©  2024 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito Fytur