Un autunno al sapore di miele: nel cuore della Valle d’Aosta torna la sagra più dolce di sempre

Il prossimo fine settimana, dal 28 al 30 ottobre, la pittoresca cittadina di Châtillon , nel cuore della Valle d’Aosta, si prepara a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile con la XX Sagra del Miele. Questo affascinante evento celebra il dolce sapore del miele valdostano, portando in primo piano le tradizioni dell’apicoltura e le prelibatezze che queste laboriose api producono nelle valli alpine. Sarà un’occasione straordinaria per immergersi nella cultura del miele, degustando una vasta gamma di varietà locali, scoprendo il processo di produzione e apprendendo dai produttori stessi. La Sagra del Miele a Châtillon promette di addolcire i palati e di regalare un’esperienza autentica e ricca di sapore, nel cuore di una delle regioni più affascinanti d’Italia.

Il programma della manifestazione

Il programma della XX Sagra del Miele a Chatillon è davvero ricco e coinvolgente, pensato per grandi e piccini. Venerdì 29 ottobre, i bambini della scuola primaria di Châtillon parteciperanno a un entusiasmante percorso didattico sull’apicoltura, mentre in serata, alle 19.15, gli allievi dell’Istituto Professionale Regionale Alberghiero proporranno una cena dal tema “Valorizzando il territorio”, presso la sede della scuola. Sabato 30 ottobre, l’attenzione si sposterà al Castello Gamba, con laboratori di cucina organizzati dall’Unione Regionale Cuochi Valle d’Aosta per i bambini al mattino, un mercatino dei prodotti agricoli valdostani nel pomeriggio e l’evento “Château Miel”, che includerà visite guidate alle sale del castello, una degustazione di mieli valdostani e finger food a base di prodotti locali. Domenica 30 ottobre, il paese ospiterà la Mostra mercato dei mieli e dei suoi derivati, con la presenza speciale della città del miele di Asolo (Treviso). Durante la giornata, si terrà anche la premiazione del XXVII Concorso mieli della Valle d’Aosta, seguita da una degustazione guidata dei mieli premiati. Un weekend dedicato al miele e ai suoi deliziosi derivati, che coinvolgerà tutti i sensi e promette di essere un’esperienza indimenticabile.

Sagra del miele di Châtillon: tutte le info utili

Per partecipare ai numerosi eventi in programma durante la XX Sagra del Miele a Chatillon, è fondamentale effettuare la prenotazione in anticipo. Per la cena a tema “Valorizzando il territorio,” è possibile prenotarsi entro mercoledì 27 ottobre chiamando il numero 0166/61449. Il costo della cena è di 30 euro a persona. Per le visite guidate del castello, è necessario prenotare al numero 366/9531109 o tramite email all’indirizzo sagradelmiele2021@gmail.com, con un’offerta minima di 15 euro a persona. Per partecipare al XXVII Concorso mieli della Valle d’Aosta, è possibile prenotarsi recandosi in via Lexert o inviando un’email a promoagri@regione.vda.it. La prenotazione è la chiave per garantirsi un posto in queste affascinanti esperienze gastronomiche e culturali, quindi assicurarsi di riservare in anticipo per non perdere l’opportunità di partecipare a questa deliziosa festa del miele.