Viscuttino di Lauria
PaesidelGusto | 30 Set 2014
| Tempo di lettura: meno di 1 minuto
Area di produzione: Lauria
Caratteristiche
Viscuttino: Farina, uova, olio, bicarbonato, succo di limone.
Glassa o naspro: albume d’uovo, zucchero e succo di limone.
É un biscotto molto friabile, coperto di glassa fresca.
Cenni storici e curiosità
Viene prodotto in occasione dei matrimoni.
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