Viscuttu a' gotto di Lauria | Paesi del Gusto

Viscuttu a’ gotto di Lauria

PaesidelGusto  | 30 Set 2014  | Tempo di lettura: < 1 minuto

Area di produzione: Lauria

 

Caratteristiche
Spianatoia ( tavuliddu), pentola (caudara) , schiumarola, forno a legna.
Molto friabile, con duplice utilizzo ( salato e dolce), colore oro, forma a otto con tre “chiuse”. I cilindri non superiori ad un centrimetro. Lunghezza di 18-20 cm.

PaesidelGusto
PaesidelGusto


Ultimi Articoli

©  2023 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito Fytur