Non c’è estate senza il tè freddo. Dissetante, buono e capace di ristorarci dal caldo eccessivo. Ma quale scegliere al supermercato tra le infinte marche e gusti? A questo c’ha pensato il Gambero Rosso che ha stilato una classifica prendendo in esame ben 72 tipi di tè pronti di ogni tipologia e di ogni marca. Gli assaggi sono avvenuti alla cieca per rendere del tutto imparziale il giudizio, senza poter avere pregiudizi guardando la marca prima di bere.
Dagli assaggi alla cieca è emerso come spesso i tè del supermercato siano troppo dolci, prodotti in cui il tè non è affatto valorizzato anzi coperto da aromi artificiali e additivi che distruggono le caratteristiche del tè. A prescindere da questo tra i 72 tè, 8 sono risultati i minori,ecco quali.
Sono un cuoco e un giornalista enogastronomico, cucino e parlo di cibo praticamente tutto il giorno. Vino e cibo sono le due vie migliori per conoscere una cultura, in modo gustoso.
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