Vongola comune (cocciole)

Territorio interessato alla produzione: Litorale molisano.

Caratteristiche del prodotto
Mollusco bivalve dal guscio grigiastro marezzato di scuro, vive sui bassi fondali sabbiosi filtrando l’acqua e nutrendosi di alghe microscopiche.

Cenni storici e curiosità
Ricorrenze, sagre, mostre, etc.:
Durante la Sagra del pesce, che si svolge a Termoli alla fine di agosto, si tiene la Giornata della vongola comune.