Zelten – Dolce natalizio a base di frutta

PaesidelGusto  | 10 Gen 2019

Territorio interessato alla produzione: Alto Adige – Südtirol

 

Caratteristiche del prodotto
Pane di frutta. La frutta viene mescolata in una pasta speciale. Il pane può avere diverse forme e decorazioni.

 

Cenni storici e curiosità
Ricettario: Südtiroler Leibgerichte, Hanna Perwanger, 1967.

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